С родины спрашивают, чем питаются австралийские понаехали... Отвечаем. В последние недели мы открыли на нашем любимом Педдис маркете новые для себя грани. Вот такие грибыши-крепыши. Хоть импортируют их сюда из далекой Кореи, продают их китайского вида азиаты (кто они на самом деле, ХЗ), но мы то их (грибочки) потребляем не из за этого, правда?
Согласно Лингво, oyster mushroom - это вешенка обыкновенная. Однако, как вы понимаете, приставка Кинг может творить чудеса! :) Как на наш вкус их вкус - вкус обычных "благородых" грибов привычной нам полосы, типа подосиновика, подберезовика, подобного.
Такая коробочка стоит 4.5 доллара, две коробочки - 8 долларов, три коробочки сразу - мы еще не покупали. Для сравнения, килограмм свиной мякоти мы покупаем за 9 долларов.
Вот такие национальные особенности.
Будьте сыты.
.
Попробовать мне у вас не удалось в прошлый раз, но пахло очень вкусно! Очень хочется попробовать :)
ОтветитьУдалитьДелов то - в гости приехать!
ОтветитьУдалитьНапример на ближайших выходных. Заодно коньячек. Заодно узнаем почем 3 коробочки грибочков :)
У нас одно время грибы, которые в нашем же городе выращивают, тоже стоили дороже свинины :)
ОтветитьУдалитьТогда же мы и прекратили их покупать
наверное это были шампиньоны. Как на наш вкус, шампиньоны и эти вешенки в разных вкусовых категориях.
ОтветитьУдалитьЕсли честно, фокус этого замечания не совсем в цене, а скорее в разнообразии и доступности местного продуктового рынка. И думаю мясо не является вершиной в пирамиде ценности продуктов, так как есть, например, такая вещь как фуа-гра, или черная икра, или даже белая спаржа. :)
а вот возможность разнообразить свой стол, привнести в рацион что то помимо вареной картошки и консервированных огурцов - это интересная особенность данной жизни. В целом хочу сказать, что с питанием здесь дела поинтереснее, чем на украине. Некоторые продукты стоят не дороже, чем на родине, при, как правило, более высоком качестве. Особенно если покупать свежее на педдисе.
Не, тоже вешенки. Хотя шапмпиньёны тоже продаются.
ОтветитьУдалитьС остальным согласен
кстати, никогда не обращал внимание, как выглядят вешенки на украине. Такие же крупные и красивые?
ОтветитьУдалитьНУ, по размеру - разные. А вот внешне - совсем другие, что дикие (этих я давно не видел - 10 лет не хожу по грибы), что выращенные на продажу.
ОтветитьУдалитьвот и мне так казалось. Значит где то (тут или там) под видом вешенок продают что то другое, каких то мутантов, или одно из двух.
ОтветитьУдалитьНу Википедия (что рус, что англ.) показывает такие же вешенки, какие у нас.
ОтветитьУдалитьА вот Вешёнка степная - похожа:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D1%91%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BF%D0%BD%D0%B0%D1%8F
Точно, это похожа на наши. В общем братья получаются.
ОтветитьУдалитьСпасибо.